Disinfestazione con il calore: la soluzione innovativa per il settore alimentare e dell’hospitality
La disinfestazione con il calore è applicabile in molti settori, come l’ ospitalità, la produzione alimentare, sanità e trasporti. È particolarmente efficace nell'eradicazione degli infestanti che possono aver sviluppato resistenza agli insetticidi o che si trovano in zone difficilmente raggiungibili dai prodotti chimici.
“La sicurezza alimentare inizia molto prima della tavola: parte dai luoghi in cui il cibo viene prodotto, trasformato, stoccato e distribuito. Proteggere questi ambienti dagli infestanti è essenziale per prevenire danni significativi a strutture, attrezzature e scorte” sottolinea Cristian Cavalletto, Business Unit Pest Control Director di Rentokil Initial Italia. “La contaminazione del cibo che viene poi consumato, infatti, è quella più dannosa, perché va ad influire direttamente sulla salute delle persone.
Il trattamento a calore applicato all’industria alimentare rappresenta la soluzione ideale per stabilimenti di produzione agro-alimentare, magazzini e silos, garantendo l’eliminazione efficace degli infestanti in ogni stadio vitale senza ricorrere a sostanze chimiche. Inoltre, rappresenta una soluzione ottimale per la disinfestazione senza insetticidi degli insetti delle derrate alimentari. “L’azione delle alte temperature, infatti, permette di raggiungere anche gli infestanti annidati negli angoli più remoti,” commenta Cristian Cavalletto. “Il trattamento viene eseguito in modo ecologico, senza l’uso di sostanze nocive e prodotti chimici, pertanto i locali trattati possono essere immediatamente utilizzabili dopo l’intervento. Nell’ottica di affiancare i nostri partner a 360°, ogni singolo trattamento è studiato e progettato ad hoc così da rispondere efficacemente alle esigenze specifiche di ciascun cliente”.
Anche il settore dell'ospitalità può trarre notevoli benefici dai trattamenti termici. Eliminare le cimici dei letti è una sfida crescente a causa della loro resistenza agli insetticidi. In questi casi, il calore è particolarmente efficace perché penetra in profondità nelle strutture e nei materiali, raggiungendo ed eliminando gli insetti in tutti gli stadi di vita degli insetti.
La disinfestazione con trattamenti termici rappresenta oggi una delle soluzioni più efficaci, sicure ed ecologiche per contrastare infestanti resistenti e proteggere ambienti sensibili come stabilimenti alimentari, magazzini e strutture ricettive. Affidarsi al know-how del Centro di eccellenza europeo Rentokil significa contare su tecnologie avanzate, procedure certificate e interventi studiati su misura per ogni esigenza.
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