Disinfestazione termica: un metodo sicuro e sostenibile contro gli infestanti

Perché la disinfestazione termica è una scelta moderna ed ecologica per la sicurezza alimentare e non solo

La disinfestazione termica si presenta come una delle soluzioni più affidabili, innovative e rispettose dell’ambiente in settori dove sicurezza e sostenibilità sono requisiti imprescindibili, come quello agroalimentare, alberghiero, logistico o sanitario. Il trattamento termico offerto da Rentokil utilizza questo metodo per eliminare infestanti come insetti delle derrate alimentari, insetti striscianti e cimici dei letti, sfruttando l’azione del calore e senza ricorrere a sostanze chimiche potenzialmente dannose. Questo garantisce una maggiore sicurezza per le persone, gli alimenti e l’ambiente circostante, rendendo il trattamento ideale anche per contesti regolamentati o particolarmente sensibili.

"La sicurezza alimentare inizia molto prima della tavola: parte dai luoghi in cui il cibo viene prodotto, trasformato, stoccato e distribuito. Proteggere questi ambienti dagli infestanti è essenziale per prevenire danni significativi a strutture, attrezzature e scorte” sottolinea Cristian Cavalletto, Business Unit Pest Control Director di Rentokil Initial Italia. “La contaminazione del cibo che viene poi consumato, infatti, è quella più dannosa, perché va ad influire direttamente sulla salute delle persone.”

"Grazie a servizi come il trattamento ad alte temperature, offriamo una soluzione studiata e progettata ad hoc in modo da rispondere efficacemente alle esigenze specifiche di ciascun cliente per contrastare efficacemente gli infestanti delle derrate alimentari," commenta Cristian Cavalletto.

In cosa consiste la disinfestazione termica ad alte temperature?

La disinfestazione termica ad alte temperature impiega macchinari specifici capaci di generare e mantenere temperature elevate in modo controllato e uniforme. Queste apparecchiature professionali e tecnologicamente avanzate sono state progettate per assicurare il massimo controllo del calore e l'efficacia del trattamento. Nell'arco di circa 48 ore, si raggiungono gradualmente temperature tra 45°C e 58°C. Queste temperature sono ideali per eliminare rapidamente gli infestanti in ogni fase del loro ciclo vitale, dalle uova agli adulti, il tutto senza impatti negativi sull'ambiente.

Il calore viene distribuito in modo omogeneo e costantemente monitorato, anche in ambienti complessi come silos, magazzini, impianti industriali o strutture logistiche, grazie all'impiego di aerotermi elettrici e sonde di rilevazione che verificano l'uniformità della distribuzione. Già a partire dai 37-42°C, si osservano effetti negativi sulla fertilità degli infestanti e sulla sopravvivenza delle uova.

La disinfestazione termica rappresenta un'alternativa efficace, sostenibile e non tossica ai trattamenti tradizionali. A differenza dei trattamenti a gas, che possono incontrare limitazioni stagionali (ad esempio, la solidificazione di alcune sostanze in inverno), il calore assicura risultati costanti in ogni stagione. Inoltre, riesce a raggiungere anche i punti più nascosti dell'ambiente trattato, garantendo un'azione completa.

La disinfestazione termica si distingue come un'alternativa efficace, sostenibile e non tossica, a differenza dei trattamenti a gas che spesso presentano limiti sotto questi aspetti. I trattamenti a gas, infatti, non solo possono essere vincolati da fattori stagionali (come la solidificazione di alcune sostanze in inverno), ma sollevano anche questioni relative alla loro sostenibilità e all'impiego di sostanze potenzialmente tossiche. Il calore, invece, garantisce risultati costanti in ogni stagione e riesce a raggiungere anche i punti più nascosti dell'ambiente trattato, offrendo una soluzione completa e rispettosa dell'ambiente e della salute.

I vantaggi della tecnologia termica per la sicurezza alimentare

L'utilizzo di sistemi di disinfestazione termica nell’industria alimentare offre numerosi vantaggi sia in termini di efficacia che di sicurezza. Scopriamo perchè.

• Non impiega sostanze tossiche e dannose per persone o alimenti, eliminando il rischio di contaminazioni chimiche dirette o indirette. A differenza dei trattamenti con gas fumiganti, che comportano l'utilizzo di sostanze chimiche tossiche e potenzialmente pericolose per l’uomo e per gli alimenti, la disinfestazione termica si basa esclusivamente sul calore.
• Non lascia residui su superfici, attrezzature o linee di produzione. E’ ideale per ambienti ad alta sensibilità igienica.
• Permette di riutilizzare immediatamente i locali trattati al termine del processo, senza tempi di attesa 
• È efficace anche contro gli insetti annidati in angoli nascosti o impianti complessi, grazie alla capacità del calore di penetrare uniformemente negli spazi più piccoli.
• È compatibile con produzioni biologiche, poiché non interferisce con i protocolli di certificazione bio né altera le caratteristiche degli ambienti.
• Garantisce un miglioramento delle condizioni igieniche complessive, favorendo la qualità dell’aria, la decontaminazione delle superfici e la prevenzione di infestazioni future.
• È una soluzione ecologica, in quanto non impiega sostanze chimiche inquinanti e contribuisce alla riduzione dell’impatto ambientale complessivo delle attività produttive.

Questo rende il trattamento ad alte temperature particolarmente indicato per ambienti in cui la sicurezza alimentare è una priorità assoluta, come magazzini, silos, stabilimenti di produzione e confezionamento.

Un alleato strategico per aziende attente all’ambiente e alla qualità

Nel contesto attuale, in cui la sostenibilità, la sicurezza alimentare e la conformità normativa sono elementi chiave, affidarsi alla disinfestazione termica significa fare una scelta responsabile e lungimirante, che mette al primo posto la salute, l’ambiente e la qualità dei processi produttivi.

Rentokil propone soluzioni personalizzate e tecnologicamente avanzate per la disinfestazione professionale, pensate per le aziende che necessitano di interventi rapidi, efficaci e sostenibili. I suoi servizi includono trattamenti termici mirati per ambienti produttivi, magazzini, stabilimenti industriali e strutture logistiche. Si tratta di interventi che sanificano in profondità, proteggono ambienti e persone e garantiscono il rispetto delle normative più stringenti, contribuendo concretamente alla protezione dell’intera filiera aziendale.

Rentokil – Gli esperti del Pest Control. Contatta i nostri consulenti per scoprire se il trattamento termico è la soluzione giusta per il tuo stabilimento.