Control comercial de plagas

El control de plagas comienza con el diseño y la construcción del edificio; la distribución interna y externa, así como los materiales de construcción. El diseño y la construcción en sí mismos deben evitar el anidamiento de plagas: negar el acceso a través de puertas, ventanas, conductos de ventilación, tuberías, desagües, etc. y minimizar el riesgo de acceso durante las operaciones comerciales.

Rentokil Chile planifica las acciones necesarias para prevenir una infestación de plagas, incluidos métodos físicos, culturales y químicos, y proporcionará recomendaciones:

• controles físicos: mantenimiento de edificios para evitar el acceso;
• controles culturales: cambiar los procedimientos operativos para prevenir infestaciones, especificar la frecuencia de monitoreo, personas responsables, actividades de monitoreo, evaluación y documento de actividades;
• controles de saneamiento: eliminación de fuentes de alimentos como desechos, derrames y alimentos almacenados de manera inapropiada; quitar el refugio;
• controles químicos: cómo eliminar plagas con pesticidas seguros y aprobados, adecuados para usar en negocios que almacenan, preparan y exhiben alimentos frescos y empacados y donde hay miembros del público presentes;
• un régimen de inspección para detectar la presencia de plagas lo antes posible, alrededor y dentro de los edificios, en los accesorios, equipos, productos almacenados y exhibidos y suministros entrantes;
• formación de personal;
• documentar las medidas de control especificadas; estar disponible para un equipo de revisión y auditores/inspectores

Implementamos las medidas de control que proporcionen los resultados más efectivos y garanticen la seguridad:

• designar personal capacitado para ser responsable de cada área de las medidas de control. Esto puede incluir el nombramiento de expertos internos o externos para monitorear plagas;
• Asignar recursos adecuados para implementar las medidas;
• Implementar las medidas de control y régimen de inspección de acuerdo a los planes;
• Registrar acciones y resultados de acuerdo con los estándares y requisitos legislativos

En el caso de un brote de plaga, la identificación clara de la plaga es esencial para determinar los métodos de control más apropiados y las acciones preventivas necesarias para evitar la reinfestación.

• Especies de plagas: diferentes especies de plagas estrechamente relacionadas tienen un comportamiento y una biología diferentes que requerirán un tratamiento personalizado para obtener los mejores resultados.
• Origen: ¿Se ha introducido la plaga en los bienes entregados o ha ingresado debido a defectos estructurales, mantenimiento deficiente, higiene deficiente, bienes en descomposición, etc.?
• Daño potencial - ¿Representa un riesgo de inocuidad de los alimentos para los productos frescos, preparados o envasados? ¿Puede dañar el equipo, los accesorios o la estructura del edificio?
• Refugio potencial - Realice una inspección del edificio y sus alrededores para identificar los lugares de refugio
• Cantidad: estimar la cantidad de plagas proporcionará una indicación no solo del alcance del problema, sino también de cuánto tiempo se han establecido en las instalaciones.
• Condiciones propicias: las plagas podrían estar presentes debido a problemas con el proveedor o el transporte, o condiciones ambientales que fomenten o desencadenan infestaciones de plagas.

Evaluar la efectividad del programa de control de plagas, esto puede incluir:

• examinar las operaciones de control de plagas;
• revisar los procedimientos operativos para reducir las fuentes de alimentos, el anidamiento y la contaminación;
• revisar los procedimientos de mantenimiento preventivo;
• documentación de la revisión;
• recomendar cambios y mejoras al programa MIP;
• implementar los cambios recomendados al programa MIP