HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point, vaarojen analysointi ja kriittiset valvontapisteet) on järjestelmällinen lähestymistapa elintarviketurvallisuuteen, jossa keskitytään biologisten, kemiallisten, fysikaalisten ja säteilyvaarojen aiheuttaman saastumisen ehkäisemiseen tieteellisten periaatteiden järkevän soveltamisen avulla.
Se on hyväksytty maailmanlaajuisesti sopivaksi järjestelmäksi elintarviketurvallisuuden varmistamiseen, ja se on useimmissa kehittyneissä maissa lakisääteinen vaatimus tai suositus elintarvikeyrityksille.
Esimerkkejä HACCP-järjestelmän avulla arvioitavista vaaroista ovat bakteerit, virukset, hyönteiset, luonnolliset toksiinit, torjunta-aineet, lääkejäämät, hajoaminen, loiset, allergeenit, hyväksymättömät elintarvike- ja värilisäaineet, laitteiden ja rakennusten kunnossapidosta johtuvat kemialliset epäpuhtaudet, radioaktiiviset yhdisteet, lasin, puun, kiven, luun, muovin, metallin ja metallien sirpaleet ja esineet.
Tutustu Rentokilin palveluihin elintarvikkeiden vähittäismyynnille.
Tutustu Suomen yleisimpiin elintarviketuholaisiin.
Tutustu Rentokilin ravintola-alan palveluihin.
Rentokilin HACCP-sertifioidut tuotesarjojen on todistettu soveltuvat tiloihin, joissa käsitellään tai valmistetaan elintarvikkeita. Tämä tarkoittaa, että HACPP International on sertifioinut tuotteet elintarviketurvallisiksi ja sopiviksi HACCP-pohjaista elintarviketurvallisuusohjelmaa käyttäviin tiloihin.
Rentokilin Lumnia LED -valoansojen sarja on turvallinen ja erittäin tehokas kärpästen torjuntaratkaisu, joka sopii erityisesti liiketiloihin, teollisiin ympäristöihin ja elintarvikeyrityksille.
Lumnia laitteet käyttävät ympäristöystävällistä LED -teknologiaa tarjoten todistetusti hyvän saalistusasteen. Pyydystetyt kärpäset kapseloidaan hygieenisesti liimakalvoon, jotta sekundäärisen kontaminaation riskiltä vältytään.
Lumnia-tuotesarjan edut:
Tutustu Lumnia -tuotteisiin:
Lumnia Slim on yksi pienimmistä ja huomaamattomat hyönteisvaloloukusta, joka sopii erinomaisesti asiakastiloihin, kuten vastaanottotiloihin, kahviloihin, baareihin ja ravintoloihin.
Lumnia Compact on suunniteltu suhteellisen vähäisen riskin tiloihin, kuten elintarvikkeiden vähittäismyyntiin, kahviloihin ja ravintoloihin - sen hienovarainen muotoilu sopii täydellisesti julkisiin tiloihin.
Lumnia Standard -laitteessa on kaksi LED-lamppua ja liimalevyt tehokkaaseen kiinniottoon.
Lumnia Suspended on ihanteellinen suuriin ja avoimiin tiloihin yrityksissä, joilla on nollatoleranssi tuholaisia vastaan.
PestConnect digitaalinen rottien ja hiirientorjuntajärjestelmämme on HACCP -sertifioitu, tarkoittaen että se soveltuu HACCP-pohjaista elintarviketurvallisuusohjelmaa käyttäviin tiloihin.
Älykäs PestConnect järjestelmä tarjoaa tehokasta 24/7 seurantaa ja valvontaa, joka säästää aikaa ja rahaa tuholaishallinnassa. Innovatiiviset ansat ja loukut ovat joko myrkyttömiä tai vähämyrkkyisiä* ja etävalvonnan ansiosta sekä huoltokäyntejä, että liiketoiminnan häiriöitä aiheutuu vähemmän.
Vaihtamalla PestConnectiin saat:
Tutustu PestConnect -ratkaisuihin alla olevista linkeistä.
*Käytä biosideja turvallisesti. Lue tuoteseloste ja -ohjeistus ennen käyttöönottoa.
Tutustu digitaaliseen PestConnect järjestelmään ja sen tarjoamiin etuihin.
RADAR Connect tarjoaa jatkuvaa valvontaa ja hiirten välitöntä, huomaamatonta ja syötitöntä eliminointia sisätiloissa.
Dual AutoGate Connect tarjoaa jatkuvaa valvontaa ja välittömän suojan rottia ja hiiriä vastaan ulkotiloissa.
Rat Riddance Connect rotanloukku tarjoaa digitaalista valvontaa ja suojaa rottia vastaan sisätiloissa.
Tuholaiset aiheuttavat joka vuosi merkittäviä taloudellisia vahinkoja elintarvikealalle. Arvokkaiden raaka-aineiden ja valmiiden tuotteiden saastuminen tuhoaa varastot ja vahingoittaa mainettasi.
Uhka työntekijöittesi ja asiakkaittesi terveydelle on otettava vakavasti. Yritykset, joissa tuholaiset eivät pysy kurissa, joutuvat todennäköisesti kärsimään vahinkoa sekä liikevaihdolle että maineelle.
Rentokil on asiantunteva kumppanisi tuholaisriskien vähentämisessä elintarvikealan jatkuvasti tiukentuvien käytäntöjen ja lakisääteisten velvoitteiden mukaisesti.
Kysy lisää palveluistamme ja tilaa kartoitus soittamalla numeroon 0207893206 tai ota yhteyttä verkossa.
Lue lisää ympäristösuunnitelmastamme ja lataa vastuullisen liiketoiminnan raporttimme.