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En la industria de alimentos, el peligro más destructivo suele ser el que no se ve. Una infestación silenciosa en sus silos de almacenamiento puede devorar hasta un 30% del peso y la calidad de su materia prima antes de que note el primer síntoma físico. Para un director de planta o de control de calidad en Colombia, esto no solo significa mermas financieras críticas, sino también el riesgo de perder la certificación de inocuidad bajo la Resolución 2674 de 2013 y enfrentar sanciones del ICA o el INVIMA.
Los servicios de gasificación técnica de Rentokil son la solución definitiva a este desafío recurrente, diseñados para erradicar por completo las plagas en cada etapa de su ciclo biológico (huevos, larvas, pupas y adultos), protegiendo la rentabilidad de su negocio y devolviéndole el control total de sus inventarios.
Mantener la frescura y calidad de materias primas como el arroz, maíz, trigo, cebada y legumbres en silos o bodegas de acopio es una tarea de cuidado constante. Especies comunes como el gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae), la polilla de las harinas (Plodia interpunctella) y otros escarabajos buscan activamente estos espacios para reproducirse. El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) vigila con rigor la sanidad vegetal en el país, buscando que cada lote distribuido cumpla con las condiciones óptimas para el consumo humano.
Nuestra prioridad es ayudarle a prevenir escenarios que alteren sus procesos cotidianos, enfocándonos en mitigar tres factores de cuidado:
Un control preventivo de plagas en granos almacenados protege la estabilidad financiera de su planta, evita la aparición de micotoxinas y le garantiza un proceso libre de contratiempos ante las visitas sanitarias en Colombia.
La gasificación es un procedimiento técnico de alta precisión que sobresale por su capacidad para eliminar plagas en áreas confinadas gracias a su excelente poder de penetración. Para la industria alimentaria, empleamos fumigantes sólidos formulados a base de fosfuro de aluminio (AlP) un método ampliamente respaldado por su efectividad y su nobleza con el producto tratado.
Al entrar en contacto de manera controlada con la humedad relativa del aire en una estructura sellada herméticamente, el fosfuro de aluminio genera una reacción química natural de hidrólisis, liberando gas fosfina o fosfuro de hidrógeno (PH_3).
La fosfina (PH_3) actúa como un gas noble de gran difusión que se esparce de forma uniforme por toda la masa del grano. Su capacidad es tan asombrosa que penetra empaques de papel o yute, así como las grietas más ocultas de la infraestructura, sin alterar el estado físico de los alimentos.
En Rentokil, la excelencia de este proceso se apoya en un estricto protocolo de seguridad y cuidado:
Al combinar la reacción química segura del fosfuro de aluminio con un sellado hermético y una dosificación controlada, logramos eliminar por completo las plagas sin dejar ningún margen de improvisación.
Como tomador de decisiones en el área de calidad, producción o compras, usted busca soluciones que simplifiquen el día a día de su equipo y protejan el valor de su marca. Para Rentokil, un servicio exitoso es aquel que le permite dormir tranquilo sabiendo que sus silos están en manos expertas.
Integrar nuestros servicios de gasificación técnica le aporta ventajas estratégicas muy claras:
La gasificación profesional elimina las plagas sin afectar las propiedades de sus materias primas, asegurando un proceso impecable que facilita la aprobación de auditorías de inocuidad B2B de manera ágil y exitosa.
La aplicación de gases de categoría toxicológica especial requiere de un alto sentido de la responsabilidad. En Colombia, el uso seguro de estos elementos exige un equipo técnico calificado, herramientas de protección autónoma de última generación y licencias vigentes expedidas por las autoridades sanitarias departamentales.
En las regiones con mayor fuerza agroindustrial y logística del país, como el Valle del Cauca, Antioquia, Cundinamarca, Tolima, Huila y las zonas portuarias de Barranquilla y Cartagena, las visitas preventivas de inspección son habituales. Cumplir con la Resolución 082394 de 2020 del ICA, relativa al almacenamiento seguro de insumos y buenas prácticas agrícolas, es un paso natural cuando cuenta con el soporte de Rentokil. Nos encargamos de proveerle toda la trazabilidad por lote, informes de medición de gases y fichas técnicas requeridas para que sus reportes ante el ICA y el INVIMA fluyan sin contratiempos.
El cumplimiento de las normativas de sanidad vegetal en Colombia se vuelve un proceso sencillo y transparente cuando se respalda en la documentación técnica y el acompañamiento experto de técnicos autorizados.
En el mercado B2B, entendemos que usted no solo contrata un servicio; contrata la tranquilidad de que todo saldrá bien a la primera. La gasificación requiere de manos certificadas para evitar que las plagas generen resistencia o se presenten riesgos de seguridad laboral.
En Rentokil marcamos la diferencia a través de una experiencia de cliente diseñada para su comodidad:
Con más de 30 años de experiencia recorriendo el territorio colombiano y el respaldo de metodologías internacionales, transformamos la complejidad técnica en un servicio amigable, seguro y de absoluta confianza para su empresa.
Proteja el esfuerzo de su equipo y garantice la inocuidad de sus granos con el respaldo de los expertos. En Rentokil, convertimos los retos de sanidad en procesos ágiles, seguros y completamente transparentes para su tranquilidad. Contáctenos hoy mismo y conversemos de manera personalizada para agendar un diagnóstico técnico sin costo en sus silos o bodegas.
FUENTES:
Se inicia con un diagnóstico del área, seguido de un sellado hermético (mediante carpado técnico o cierre de válvulas del silo). Se introducen los dosificadores de fosfuro de aluminio que liberan el gas fosfina de forma controlada. Una vez transcurrido el tiempo de exposición, ventilamos y medimos los niveles de gas para certificar el ingreso seguro.
Es altamente efectiva contra todos los estadios biológicos (huevos, larvas, pupas y adultos) de insectos de productos almacenados en Colombia. Esto incluye al gorgojo del arroz (Sitophilus oryzae), el barrenador de los granos (Rhyzopertha dominica), polillas de almacén y el tribolio de la harina (Tribolium castaneum).
Trabajar con un aliado certificado le garantiza que el personal técnico cuenta con equipos de seguridad de última generación, que el gas se monitorea digitalmente de forma precisa y que recibirá un certificado de aplicación formal válido para superar auditorías internacionales y auditorías del INVIMA sin contratiempos.
La actividad se rige por la Resolución 2674 de 2013 del Ministerio de Salud (inocuidad alimentaria), la Resolución 082394 de 2020 del ICA (buenas prácticas de almacenamiento e insumos) y los lineamientos de las Secretarías de Salud, las cuales exigen que el servicio sea ejecutado únicamente por empresas autorizadas.
Un tratamiento seguro toma usualmente entre 5 y 8 días en total. Esto incluye un día dedicado a la preparación y el sellado de la estructura, entre 3 a 5 días para la fase de exposición activa del gas (asegurando eliminar hasta los huevos de los insectos) y de 24 a 48 horas de ventilación y pruebas de seguridad final.
Contáctate hoy con nosotros , somos expertos en el control de plagas y su mejor aliado
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