Disinfezione: significato, obiettivi e differenze chiave
Un'importante differenza tra disinfezione e disinfestazione è che la disinfezione si concentra sulla salubrità degli ambienti. Nello specifico, la disinfezione è l'insieme di procedimenti e operazioni che rendono sani determinati spazi, distruggendo o rendendo inattivi i microrganismi patogeni come virus, germi, batteri, spore di muffe, allergeni e protozoi.
Questo processo, che utilizza sostanze disinfettanti e strumenti specifici, riduce drasticamente o annulla l'azione di questi agenti, eliminandoli, inattivandoli o diluendoli.
Tuttavia, è fondamentale non confonderla con altre operazioni:
- Sterilizzazione: un'azione molto più potente che elimina ogni forma di vita microbica, comprese le spore.
- Sanificazione: un insieme di procedure volte a minimizzare la presenza di agenti patogeni su superfici e nell'aria, senza eliminarli del tutto.
- Igienizzazione e detersione: processi che mirano a rimuovere sporco e microrganismi con l'uso di detergenti.
- Pulizia: l'operazione più basica, che si limita ad asportare lo sporco visibile e le sostanze nocive in esso contenute.
Per essere efficace, la disinfezione deve impiegare solo prodotti convalidati da istituzioni come il Ministero della Salute e l'Istituto Superiore di Sanità, e devono avere proprietà battericide, fungicide e virucide.