© 2026 Rentokil Initial plc está sujeto a las condiciones legales establecidas Declaración Legal.
Como ya sabrás, una plaga de moscas en tu negocio, aunque en primera instancia parezca inofensiva, representa una seria amenaza para la salud de los clientes y trabajadores.
Sin embargo, es común caer en el error de pensar que “moscas hay en todos lados” sin detenerse a analizar a fondo las consecuencias y los riesgos derivados de su presencia. Además, gracias a su gran capacidad reproductiva, lo que en principio es un pequeño problema de moscas puede llegar a convertirse en una infestación de mayor magnitud.
Si en la actualidad tienes un problema de moscas en tu empresa, te interesará recordar todos los peligros que entraña una plaga de moscas y así eliminarlas lo antes posible.
Las moscas son vectores biológicos de alta peligrosidad en entornos comerciales e industriales, especialmente en el sector alimentario y hostelero. Al posarse sobre materia orgánica en descomposición y posteriormente sobre alimentos o superficies de trabajo, transportan más de 100 tipos de patógenos, entre los que destacan bacterias como Salmonella y Escherichia coli. Esta contaminación cruzada instantánea supone un riesgo biológico directo para la salud pública y la bioseguridad del establecimiento.
Es necesario señalar también las pérdidas económicas asociadas a la contaminación de los productos. Hasta el 45% de los negocios que han sufrido una infestación de moscas en alguna ocasión, reportan una pérdida alta o moderada de ingresos, además de un deterioro en la imagen de su negocio.
Una de las principales amenazas de la presencia de plagas en tu negocio es el incumplimiento de los niveles de higiene marcados por la ley, en especial en industrias con “tolerancia cero” a la presencia de plagas.
La presencia de moscas en zonas de manipulación o consumo infringe de forma grave los estándares exigidos por las auditorías de sanidad y los sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC), así como certificaciones internacionales como IFS Food o BRCGS.
El incumplimiento de estas normativas sanitarias puede derivar en la apertura de expedientes sancionadores, multas económicas elevadas, la suspensión temporal de la actividad e incluso el cierre cautelar del negocio.
¿Reservarías para cenar en un restaurante en el que los usuarios se quejan de la falta de limpieza y la presencia contínua de moscas? Seguramente no.
La visibilidad de insectos genera una percepción inmediata de falta de higiene, deteriorando gravemente la experiencia del cliente y la imagen de marca. En la era digital, la proliferación de opiniones negativas en redes sociales y plataformas de reseñas acelera la pérdida de confianza de los consumidores.
Además, es probable que los efectos negativos en la reputación de tu empresa vengan acompañados de pérdidas económicas si la afluencia de clientes comienza a decrecer.
En Rentokil nos aseguramos de inspeccionar tus instalaciones y analizar el problema de plagas para realizar recomendaciones que ayuden a tu negocio a cumplir con la normativa vigente y mantener una correcta imagen.
| Sector | Zonas en riesgo | Motivo | Normativa |
|---|---|---|---|
| Industria alimentaria | Áreas de almacenamiento, procesado y envasado de materias primas | Una mosca o cualquier resto de insecto puede contaminar alimentos, envases o superficies de contacto | Reglamento (CE) 852/2004 Reglamento (CE) 2073/2005 Reglamento (CE) 178/2002 |
| Farmacéutico | Producción, laboratorios, almacenes, envasado y zonas limpias | Las moscas pueden contaminar medicamentos, maquinaria y envases | Real Decreto Legislativo 1/2015 Real Decreto 1091/2015 Directiva (UE) 2017/1572 GMP de la UE |
| Sanitario y hospitalario | Bloques quirúrgicos, UCI, neonatología, cocinas hospitalarias y comedores | Las moscas elevan el riesgo de transmisión de patógenos a pacientes vulnerables | Reglamento (CE) 852/2004 APPCC Real Decreto 830/2010 |
| Hostelería y restauración | Cocinas, áreas de preparación, barras, salas de comedor y almacenes | Una infestación afecta a la experiencia del cliente y puede derivar en sanciones, cierres o pérdida de confianza | Reglamento (CE) 852/2004 Reglamento (CE) 2073/2005 Reglamento (CE) 178/2002 |
| Comercio alimentario | Supermercados, fruterías, carnicerías, pescaderías, panaderías y tiendas de alimentación | Los alimentos expuestos, cortados o refrigerados atraen a las moscas y deben protegerse de contaminación | Reglamento (CE) 852/2004 Reglamento (CE) 2073/2005 |
| Cosmética | Producción, envasado y almacenamiento de productos sensibles | La contaminación por insectos puede afectar la integridad del producto y su calidad, expuesta a auditorías | Reglamento (CE) 1223/2009 Norma voluntaria UNE-EN ISO 22716 |
La mejor manera de luchar contra todo tipo de plagas es ser proactivo y poner medidas para prevenir su aparición. Evitar las acumulaciones de agua, los restos de comida y mantener una buena higiene en las instalaciones son elementos fundamentales para evitar el desarrollo de plagas en tu negocio.
Además, en el caso concreto de las moscas, contar con insectocaptores instalados en tu empresa te ayudará a controlar las infestaciones en su fase más temprana, impidiendo su desarrollo y que se conviertan en una amenaza mayor para trabajadores y clientes.
En Rentokil tenemos soluciones para capturar moscas tanto para exteriores como para interiores: