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En la cadena de suministro de Colombia, confundir el estado físico de un tratamiento fitosanitario no es un simple error de terminología: es una vulnerabilidad financiera latente. Para un Director de Operaciones o un Gerente de Logística, tomar la decisión equivocada entre aplicación convencional (Aspersión, Nebulización o Aerosolización) y gasificación (uso de gases fumigantes)puede traducirse de inmediato en contenedores rechazados en puertos internacionales, pérdida de contratos de distribución de alimentos y severas sanciones por parte del ICA o las Secretarías de Salud.
Para proteger la rentabilidad y asegurar el cumplimiento normativo de su flota y su carga, es indispensable dominar las diferencias críticas de penetración, las normativas vigentes en Colombia y los estándares técnicos exigidos por el mercado global.
El primer paso para blindar una operación logística consiste en dimensionar el verdadero impacto de las plagas en el transporte y almacenamiento de mercancías. En Colombia, las condiciones climáticas de los principales nodos logísticos (como el corredor de la sabana de Bogotá, la zona industrial de Yumbo en Cali o las terminales portuarias de Barranquilla, Cartagena y Buenaventura) crean un ecosistema óptimo para la proliferación acelerada de plagas.
Las consecuencias de un control sanitario deficiente van mucho más allá de la presencia visible de insectos:
Estadística de Impacto: La FAO señala que hasta un 20% de los alimentos e insumos agrícolas almacenados a nivel mundial se pierden antes de llegar al consumidor debido a problemas fitosanitarios no resueltos a tiempo. En contratos B2B de gran escala, este margen puede significar la pérdida total de la rentabilidad del año.
Los principales riesgos de un deficiente control fitosanitario en la logística colombiana incluyen rechazos de exportación por incumplimiento de la norma NIMF 15 del ICA, multas de transporte bajo el Decreto 1575 de 2007 por tanques no desinfectados, y mermas físicas de hasta el 20% en materias primas agrícolas.
Cuando un tomador de decisiones detecta un riesgo fitosanitario o una alerta en auditorías del INVIMA, surge la pregunta técnica clave: ¿Cuál es el tratamiento adecuado para mi operación? La respuesta técnica depende del nivel de penetración molecular requerido y de la naturaleza física del producto a proteger.
Para tomar la decisión correcta y proteger su cadena de suministro, es fundamental entender las diferencias estructurales entre los dos métodos principales de control fitosanitario. A continuación, desglosamos los criterios técnicos:
1. Estado Físico del Agente
Tratamiento de Superficie (Fumigación / Aspersión): Utiliza formulaciones en estado líquido (suspensiones, emulsiones o soluciones concentradas), así como aerosoles o nieblas mediante termonebulización (ULV).
Tratamiento en Profundidad (Gasificación / Fumigación con Gas): Emplea un gas puro fumigante, como la Fosfina (PH3), la cual es generada a partir de fosfuro metálico.
2. Mecanismo de Acción
Tratamiento de Superficie: Funciona por contacto directo e ingestión. El producto actúa de manera superficial, creando barreras de protección sobre las áreas tratadas.
Tratamiento en Profundidad: Actúa por penetración molecular y difusión. El gas tiene la capacidad de alcanzar los espacios microscópicos más inaccesibles donde los insectos suelen esconderse.
3. Aplicación Ideal en Logística
Tratamiento de Superficie: Es el estándar para bodegas vacías, furgones y cabinas de camiones, muelles de carga, plataformas logísticas y el establecimiento de anillos de control perimetral.
Tratamiento en Profundidad: Es insustituible para granos a granel almacenados en silos, estibas de madera (bajo norma NIMF 15), sacos de cacao o café, y cargamentos completos dentro de contenedores sellados.
4. Impacto sobre el Producto
Tratamiento de Superficie: Puede generar cierto nivel de humedad o depositar una película microquímica superficial que funciona como protección residual.
Tratamiento en Profundidad: Garantiza una integridad total. Respeta al 100% las propiedades organolépticas de la mercancía, sin mojar, manchar ni alterar el aroma o el sabor original.
5. Gestión Operativa de Residuos
Tratamiento de Superficie: Exige el cumplimiento estricto del Periodo de Reentrada, el cual está fijado en la etiqueta del plaguicida siguiendo las normativas del Ministerio de Salud.
Tratamiento en Profundidad: Deja cero trazas residuales en la carga, siempre y cuando se respete el tiempo de exposición y se realice una ventilación técnica controlada y certificada por especialistas.
La aplicación líquida convencional consiste en dispersar un agente plaguicida líquido o en forma de niebla fría/caliente (termonebulización). Al actuar por contacto, las microgotas se depositan sobre las superficies. Es la técnica por excelencia para:
La gasificación es un tratamiento de nivel industrial que no utiliza líquidos. Se emplean compuestos que reaccionan para generar un gas cuyo comportamiento de difusión en el aire le permite penetrar a fondo (como la fosfina generada a partir de tabletas de fosfuro de aluminio). Este gas fluye libremente a través de las materias primas más compactas (como café en sacos, granos en silos o tabaco) y penetra la estructura íntima de la madera. Sus ventajas operativas son insustituibles:
La diferencia entre aplicación convencional y gasificación es que la aplicación convencional distribuye una suspensión líquida que actúa superficialmente por contacto (ideal para furgones y bodegas vacías), mientras que la gasificación utiliza gas de alta penetración capaz de esterilizar cargamentos compactos de alimentos y madera sin alterar sus propiedades ni dejar residuos físicos.
En la etapa de decisión, la elección de un proveedor de control de plagas y saneamiento no puede basarse únicamente en el precio. Un error en la certificación o en el protocolo operativo puede paralizar su operación logística y generar cuantiosas multas.
Un tomador de decisiones debe exigir el cumplimiento estricto de tres pilares normativos en Colombia:
Para operaciones de comercio exterior, la normativa marco en Colombia del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para la certificación de operadores que aplican tratamientos cuarentenarios y el sello NIMF 15 está dictada por la Resolución ICA 106093 de 2021 (por la cual se establecen los requisitos fitosanitarios para la aplicación de la Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias NIMF 15 en Colombia). El proveedor debe tener la capacidad legal de emitir el certificado de tratamiento fitosanitario oficial y aplicar la marca NIMF 15 en los embalajes de madera destinados a la exportación nacional.
Si un vehículo no cumple las condiciones higiénico-sanitarias o carece del certificado de saneamiento y control de plaga, las autoridades aplican medidas sanitarias de seguridad según la Ley 9 de 1979 (suspensión de trabajos o servicios, decomiso de objetos o productos y clausura temporal)
Los tratamientos con gases especiales se consideran trabajos de alto riesgo. Su aliado estratégico debe garantizar:
Las empresas de transporte y logística en Colombia deben contar con certificación de operadores que aplican tratamientos cuarentenarios y el sello NIMF 15 que está dictada por la Resolución ICA 106093 de 2021 (por la cual se establecen los requisitos fitosanitarios para la aplicación de la Norma Internacional para Medidas Fitosanitarias NIMF 15 en Colombia)., y certificados de tratamiento de control de plagas y desinfección a vehículos bajo pena de inmovilización vehicular y multas por incumplimiento.
Las autoridades sanitarias locales y la Policía de Carreteras de Colombia tienen la potestad de inmovilizar de inmediato el vehículo de carga, confiscar la mercancía transportada (especialmente si se trata de alimentos, cosméticos o medicamentos) y abrir un pliego de cargos administrativo-sancionatorio contra la transportadora, lo cual puede derivar en la cancelación de su habilitación operativa.
No. El gas fosfina es químicamente inerte frente a las propiedades físicas de los granos agrícolas. Tras un proceso adecuado de aireación técnica y medición de gases residuales llevado a cabo por un experto, el producto queda libre de trazas de olor, sabor o toxicidad, garantizando la calidad exigida por los compradores de destino en Europa y Norteamérica.
Sí. El Decreto 1575 de 2007 determina que para que el certificado de lavado y desinfección de tanques de agua potable sea válido ante las Secretarías de Salud del país, debe ser expedido por una organización autorizada que cuente con concepto sanitario favorable de funcionamiento, equipos especializados y personal técnico debidamente certificado en SG-SST para espacios confinados.
Improvisar en el control fitosanitario sale demasiado caro. Aplicar la técnica correcta no es solo un requisito para obtener un certificado del ICA o superar una inspección del INVIMA; es el blindaje estratégico que garantiza que su carga conquiste los mercados internacionales sin demoras, mermas ni rechazos aduaneros. Confíe siempre en la ciencia exacta y en verdaderos expertos certificados para proteger la reputación y la rentabilidad de su operación.
Libi Johanna Rodríguez | Business Manager Pest
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