Les blattes, également connues sous le nom de blattes, sont généralement considérées comme l'une des espèces d'insectes les plus dégoûtantes. Pour cause : les blattes sont dangereuses et peuvent transmettre diverses maladies dangereuses aux humains, telles que la tuberculose, la salmonellose, la typhoïde, la dysenterie, les spores de moisissures et les vers parasites. Les crottes de blattes provoquent également de l'eczéma et de l'asthme. Les enfants, les personnes âgées et les personnes malades sont particulièrement exposés aux blattes.
En usage domestique, le terme cafard ou cafard désigne un certain nombre d'espèces de blattes de la famille des Blattidés. Les blattes sont attirées par les habitations humaines et sont également classées parmi les ravageurs des produits entreposés.
Les infestations de blattes ne sont pas dues à un manque d'hygiène ou de propreté, mais sont généralement introduites dans la maison via des emballages alimentaires, des appareils de cuisine usagés ou des bagages de vacances.
Les conditions de vie dans les maisons et les appartements sont idéales pour un cafard : le chauffage central assure des températures confortables supérieures à 20 degrés Celsius. Les déchets de cuisine, les restes de nourriture et l'eau dans la cuisine créent un paradis pour les cafards.