O bem mais precioso de um Bar, Café ou Restaurante é a sua reputação. A reputação consegue-se sobretudo através da qualidade dos pratos e do serviço de atendimento, mas os clientes também esperam o mais elevado nível de higiene.
Para além disso, hoje em dia, os Restaurantes, Cafés e Bares estão cada vez mais expostos à opinião pública. Com websites de análises e avaliações destes estabelecimentos, cada vez mais os Estabelecimentos do Sector da Restauração populares estão a ser julgados e condenados no tribunal dos social media.
A Rentokil dispõe de Técnicos experientes habituados a trabalhar há muitos anos com Bares, Cafés e Restaurantes. Eles vão ajudar a manter a sua reputação intacta e as Pragas longe do seu Estabelecimento.
Ao longo dos anos, temos vindo a proteger milhares de Bares, Cafés, Restaurantes e outros estabelecimentos de Restauração, a nível Mundial. Com base na nossa experiência, podemos aplicar o nosso conhecimento especializado para avaliar os riscos e desenvolver uma solução à sua medida para que mantenha as Pragas fora do seu Menu.
As soluções da Rentokil são concebidas para proteger o seu Negócio e para permitir-lhe manter o controlo:
Eleve a sua Gestão de Pragas a novos níveis de eficiência e Controlo através de monitorização remota, mapeamento de riscos e relatórios para obter conformidades em auditorias.
A Rentokil implementa uma abordagem de Controlo de Pragas em cinco fases, concentrando-se em medidas estratégicas preventivas em vez de um programa táctico reactivo.
O Controlo de Pragas começa com a concepção e construção das Instalações, a disposição interna e externa, bem como os materiais de construção. A concepção e construção, por si só, deve impedir a propagação de Pragas – negar-lhes o acesso através de portas, janelas, respiradouros, tubagens, esgotos, etc. e minimizar o risco de acesso durante as operações.
A Rentokil planeia as acções necessárias para prevenir uma Infestação de Pragas e fornecerá recomendações:
Implementação das medidas de Controlo que proporcionem os resultados mais eficazes e garantam a segurança:
Na eventualidade de um surto de Pragas, a identificação da Espécie específica ,é essencial para determinar os métodos de Controlo mais apropriados e as acções preventivas necessárias para evitar a reinfestação.
Avaliação da eficácia do Programa de Controlo de Pragas, ao:
Realizamos um levantamento exaustivo das suas Instalações para avaliar problemas de Pragas existentes, bem como riscos para a saúde e segurança específicos do seu ambiente Empresarial
Trabalhamos consigo para desenvolver um Programa de Controlo de Pragas à medida das suas necessidades Empresariais
Efectuamos um processo de revisão para assegurar que os serviços são eficientes, eficazes e garantem conformidade em Auditorias
As Pragas mais comuns no Sector da Restauração são atraídas por alimentos, água e abrigo. Ratos e Ratazanas são um risco crítico em armazéns e zonas de resíduos. As Baratas prosperam em Cozinhas com temperaturas quentes e ambientes húmidos. As Moscas podem-se encontrar frequentemente junto a alimentos e lixo.
Para eliminar Moscas na Cozinha, comece pela Higiene: mantenha bancadas limpas, lixo bem fechado e elimine restos de comida expostos. Em seguida, contacte um Serviço profissional, que utilize Soluções de Controlo de Moscas, como Insectocaçadores Lumnia.
Para afastar Moscas ao ar livre, feche bem os caixotes do lixo, retire restos de comida ou frutas caídas e esvazie águas paradas. Use plantas repelentes naturais (manjericão, alfazema) e mantenha a área limpa. Em caso de Infestação, use armadilhas para exterior, como o EcoCatch Moscas.
Para controlar Moscas rapidamente, implemente uma estratégia de Exclusão e Destruição. Utilize Insectocaçadores Lumnia para uma captura higiénica e reforce as medidas de Higiene, como a eliminação de alimentos expostos e lixo aberto. Selar portas e janelas também é crucial para a exclusão de Moscas.
