Vliegen, vervelend of juist nuttig?

Voor mij, en voor velen met mij, zijn vliegen vervelend en vies. Gelukkig woon ik in de stad en heb ik thuis weinig last van vliegen. Die ene die toch per ongeluk mijn huis binnenvliegt heeft pech. Vliegt hij niet snel genoeg naar buiten, maakt hij kennis met de vliegenmepper.

Niet alleen thuis zie ik wel eens een vlieg. Ook de horeca kan er last van hebben, vooral op warme dagen. Als ik in café of restaurant zit waar veel vliegen rondzoemen ga ik er direct van uit dat de hygiëne niet op orde is en bestel ik niets te eten. Overlast van vliegen is namelijk helemaal niet nodig, goed schoonmaken, afval weggooien in een gesloten emmer en een goede vliegenlamp kunnen een plaag voorkomen.

Maar dat vliegen ook nuttig kunnen zijn wist ik tot vorige week niet. Op dit moment wordt 1/3 van alle landbouwgrond gebruikt voor diervoer, terwijl overal ter wereld mensen honger hebben. Vliegen kunnen wel eens de oplossing zijn voor de voedseltekorten. Niet als voedsel voor ons, maar voor onze dieren.

Onderzoekers van de Universiteit van Wageningen zijn op zoek gegaan naar een nieuwe eiwitrijke grondstof voor in diervoer. Uit een studie blijkt dat vliegen heel goed in diervoer gebruikt kunnen gaan worden. De larve van de gewone huisvlieg bevat veel eiwitten en is daardoor ideaal als eiwitvervanger in diervoer.

De larven van de gewone huisvlieg zijn ook uitermate geschikt, omdat de larven snel te kweken zijn. Ze worden gekweekt op restafval, wat ze meteen omzetten tot compost. Vooral bij warm weer zijn de vliegen in staat het restafval snel om te zetten in veel larven.

Het mes snijdt dus aan twee kanten. Niet alleen hoeft er minder landbouwgrond gebruikt te worden voor het produceren van diervoer. Restafval waar we weinig mee kunnen, zoals mest, is een voedingsbodem voor vliegen. En dat afval wordt door de vliegen omgezet in compost.

Op dit moment wordt er nog veel onderzoek gedaan, maar over een tijdje eten onze kippen en varkens misschien wel allemaal diervoer met de eiwitrijke larven van de huisvlieg.