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Lutte contre les nuisibles pour les hôtels, restaurants et cafés

Rentokil est leader du marché en Belgique dans le domaine de la lutte contre les nuisibles.

Le plus précieux atout d’une entreprise de l’Horeca, c’est sa réputation. Les nuisibles représentent une menace pour les normes hygiéniques dans les pièces où des aliments sont préparés et stockés mais aussi dans les activités quotidiennes et les chambres d'hôtel.

Il est essentiel de limiter au maximum les conséquences d'une infestation et il est plus important encore de prendre des mesures préventives garantissant un environnement sans nuisibles pour votre entreprise.

Nos inspecteurs Rentokil peuvent vous aider à mettre en place un plan de lutte contre les nuisibles, de manière à garantir la sécurité alimentaire dans votre entreprise et de veiller à ce que celle-ci satisfasse aux normes HACCP.

Des solutions de pointe 24/7 pour la lutte contre les nuisibles

La lutte digitale contre les nuisibles offre de nouvelles perspectives en termes d’efficacité et de contrôle qui vous permettent de surveiller les nuisibles, de les maîtriser et de les éviter de manière proactive.

Lutte intégrée contre les nuisibles

Rentokil implémente de vastes programmes intégrés de lutte contre les nuisibles pour répondre aux besoins individuels du client, pour limiter les infestations potentielles et finalement, économiser sur les frais de l’entreprise à long terme.

Contrôle et respect simples

Nous comprenons que nos clients doivent avoir le contrôle 24h/24 et 7j/7. myRentokil, notre système de surveillance en ligne, offre la traçabilité, la transparence et les outils analytiques nécessaires pour soutenir les audits et le respect sur tous vos sites à travers le monde.

Integrated pest management

Rentokil applique une approche en cinq phases pour la lutte contre les nuisibles, en mettant l’accent sur des mesures préventives stratégiques au lieu d'un programme tactique réactif :

Conception et structure

La lutte contre les nuisibles commence par la conception et la structure du bâtiment, la disposition interne et externe et les matériaux de construction. La conception et la structure elles-mêmes doivent éviter que les nuisibles se cachent en colmatant les portes, les fenêtres, les ouvertures de ventilation, les conduites, les canaux d'évacuation etc. et en réduisant au maximum le risque d’accès pendant l’exercice de l’activité.

Pratiques de lutte contre les nuisibles et formation

Rentokil planifie les actions nécessaires pour éviter une infestation, y compris les méthodes physiques, culturelles et chimiques et communiquera activement des recommandations :

  • Contrôles physiques : entretien des bâtiments pour éviter l'infiltration de nuisibles
  • Contrôles culturels : modification des procédures opérationnelles pour éviter les contaminations, spécification de la fréquence de contrôle, des personnes responsables, des activités de contrôle, de la réévaluation et de la documentation des activités 
  • Contrôles sanitaires : élimination des sources de nourriture comme les déchets, les denrées alimentaires renversées et mal stockées ; élimination des lieux de nidification
  • Contrôles chimiques : comment exterminer des nuisibles avec des outils de lutte sûrs et approuvés qui sont adaptés à une utilisation autour des entreprises qui stockent, préparent et exposent des denrées alimentaires fraîches et emballées et où du public est présent
  • Un processus d’inspection pour détecter les nuisibles aussi tôt que possible, dans les bâtiments et aux alentours, dans les installations, le matériel, les produits stockés et présentés et les stocks entrants
  • Formation du personnel
  • La documentation des mesures de lutte spécifiées ; la mise à disposition pour une équipe d'évaluation et les auditeurs/inspecteurs

Lutte contre les nuisibles et entretien

Appliquer les mesures de contrôle qui fournissent les résultats les plus efficaces et qui garantissent la sécurité :

  • La désignation de personnel qualifié, responsable de chaque domaine des mesures de lutte. Cela peut impliquer la désignation d’experts internes ou externes pour la surveillance des organismes nocifs
  • Attribuez suffisamment de moyens pour exécuter les mesures
  • Exécutez les mesures de lutte et le processus d'inspection selon les plans ;
  • Enregistrez les mesures et les résultats conformément aux normes et aux exigences légales.

Réagissez aux propagations de nuisibles

En cas de déclaration d’une infestation de nuisibles, une identification claire du type de nuisible est essentielle pour déterminer quelles méthodes de lutte et quelles mesures préventives sont les mieux adaptées pour éviter une nouvelle contamination. 

  • Type de nuisible - Différentes espèces de nuisibles étroitement apparentés ont un comportement différent et une biologie différente, nécessitant un traitement sur mesure pour obtenir les meilleurs résultats
  • Provenance - Le nuisible s’est-il infiltré dans les marchandises livrées ou en conséquence de défauts structurels, d'un mauvais entretien, d'une mauvaise hygiène, de marchandises pourrissantes, etc. ?
  • Dégâts possibles - Les nuisibles représentent-ils un risque pour la sécurité alimentaire des marchandises fraîches, préparées ou emballées ; les nuisibles peuvent-ils endommager les appareils, le matériel ou la structure du bâtiment ?
  • Cachettes potentielles - Effectuez une inspection du bâtiment et de l’environnement pour détecter les cachettes
  • Quantité - Une évaluation de la quantité donne non seulement une indication de l’ampleur du problème mais aussi du moment depuis lequel le nuisible est présent dans le bâtiment
  • Circonstances ayant une influence - Les nuisibles peuvent être présents en raison de problèmes avec les fournisseurs ou le transport ou en raison de circonstances environnementales favorisant ou déclenchant une infestation de nuisibles

Évaluation du programme de lutte

Évaluer l’efficacité du programme de lutte contre les nuisibles, cela pouvant inclure :

  • L’examen des procédures de lutte contre les nuisibles
  • La révision des procédures opérationnelles pour réduire les sources de nourriture, les lieux de nidification et les infestations
  • Évaluation des procédures d’entretien préventives
  • Documentation de l’évaluation
  • Recommander des modifications et des améliorations du programme Integrated Pest Management ((IPM)
  • Implémenter les modifications recommandées dans le programme IPM

Lutte digitale contre les nuisibles

Une série de solutions IoT pour la gestion des nuisibles qui offre aux clients commerciaux des données, idées et rapports inégalables sur les nuisibles, pour les éviter de manière proactive et les combattre

À propos de Rentokil

Notre mission consiste à protéger les gens et à améliorer les vies. Pour ce faire, nous créons de véritables innovations en matière de lutte contre les indésirables, nous rendons nos solutions plus durables et nous avons un impact positif sur les communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons