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Pourquoi compter les mouches pour assurer une lutte efficace contre les mouches ?

Les mouches sont un danger notoire pour les entreprises du secteur alimentaire, car elles présentent de nombreux risques pour la sécurité sanitaire de leur fonctionnement. Elles peuvent être porteuses de nombreux agents pathogènes, tels que Salmonelle, E. coli et Campylobacter, qu'elles attrapent dans les endroits où elles se nourrissent et se reproduisent, tels que les aliments et les matières organiques en décomposition, les matières fécales et les animaux morts.

L'odeur de la nourriture, y compris celle des poubelles, peut attirer les mouches à l'intérieur des entreprises. Une fois à l'intérieur, elles peuvent se poser sur les produits alimentaires ou les surfaces de préparation, propageant potentiellement les agents pathogènes à l'origine des maladies d'origine alimentaire. Il est important de contrôler et d'éliminer ces nuisibles aussi efficacement que possible, non seulement pour prévenir la contamination, mais aussi pour protéger votre entreprise :

- Respect des réglementations : les entreprises du secteur alimentaire sont soumises à des réglementations strictes en matière de santé et de sécurité, et la garantie d'un environnement exempt de nuisibles est une exigence cruciale. Le non-respect de ces réglementations peut entraîner de lourdes amendes, des problèmes juridiques, voire des fermetures forcées.

- Protection de la réputation de la marque : les clients qui voient des mouches bourdonner autour d'eux peuvent nuire considérablement à la réputation d'un établissement. Les clients s'attendent à un environnement propre et hygiénique lorsqu'ils mangent ou achètent des produits alimentaires. Un espace infesté de mouches crée une impression négative, entraînant la perte de clients et, surtout à l'ère des médias sociaux, une image ternie.

- Satisfaction des employés et des clients : un environnement sans mouches contribue à créer une atmosphère plus agréable pour les employés et les clients. Les employés peuvent travailler sans être dérangés par les mouches, ce qui accroît leur bien-être et leur productivité. Les clients peuvent profiter de leur expérience gastronomique ou de leurs achats sans être dérangés, ce qui les incite à revenir et à recommander l'établissement à d'autres personnes.

- Prévention de la reproduction des mouches : une capture efficace des mouches permet non seulement d'éliminer les mouches adultes, mais aussi de réduire la population reproductrice. Les mouches se reproduisent rapidement et leurs larves peuvent se développer dans diverses sources de nourriture ou de déchets organiques. L'élimination efficace des mouches adultes permet d'éviter une infestation encore plus importante.

Des destructeurs électriques d’insectes volants (DEIV) efficaces constituent un investissement crucial pour les entreprises du secteur alimentaire. Ils permettent d'éliminer rapidement et efficacement les mouches de l'environnement, réduisant ainsi le risque de contamination des aliments et garantissant le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaires.

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Comment savoir ce qui fait qu’un piège à insectes est efficace ?

La réponse est simple : il suffit de compter les mouches attrapées par un DEIV. Mais c'est la manière dont nous le faisons qui compte. Les pièges lumineux à insectes sont un élément essentiel de la lutte contre les mouches. Plus vite ils capturent les mouches, moins le risque d'infestation est élevé et mieux c'est pour le client - bien entendu, ils doivent être associés à des mesures d'hygiène alimentaire standardisées pour empêcher les mouches d'accéder aux aliments et de se reproduire à proximité.

Il y a une quinzaine d'années, nos scientifiques se sont rendu compte qu'il n'existait pas de méthode standard pour comparer l'efficacité des nombreux modèles et marques de DEIV. Ils ont donc mis au point un test appelé "test de half-life" afin de les comparer scientifiquement et de contribuer à la mise au point de pièges plus efficaces.

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Comparaison du half-life des appareils concurrents et de Lumnia Compact

Le test de half-life de Rentokil

En 2008, nos scientifiques ont construit deux salles spécialement conçues dans notre Centre mondial de recherche et de développement pour tester l'efficacité des DEIV à attraper les mouches dans des conditions standards. Même la température et l'humidité sont maintenues à des valeurs fixes pour chaque test.

Un appareil est monté sur un mur dans une salle de test et 100 mouches domestiques (Musca domestica) sont sélectionnées individuellement dans notre Insect room - elles doivent être capables de voler pour être utiles au test !

Le DEIV est mis en marche et les mouches sont relâchées dans la pièce. La lumière UV des appareils attire de nombreux types d'insectes nuisibles, mais la standardisation sur la mouche domestique, qui est facile à élever et à manipuler, garantit la précision des comparaisons.

Le nombre de mouches capturées sur la plaque glue du piège est compté à intervalles réguliers pendant 24 heures. Ce processus est répété au moins six fois et la moyenne est calculée pour refléter avec précision les performances dans le temps. Une formule mathématique standard est utilisée pour calculer le half-life. (La même formule que celle utilisée pour calculer la désintégration radioactive)

Le test de half-life calcule le temps moyen nécessaire pour capturer 50 % des mouches relâchées dans la chambre de test, ce qui permet à nos scientifiques et à nos clients de comparer directement tous les DEIV les uns par rapport aux autres, y compris les unités concurrentes. Tous les appareils de Rentokil ont été soumis aux mêmes tests rigoureux depuis 2008, y compris la gamme Lumnia, la première gamme commerciale de DEIV au monde à utiliser des LED UV.

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Test de half-life de Rentokil et efficacité de la gamme Lumnia

La lumière au service de la lutte contre les mouches

Comme vous l'avez vu dans cet article, notre approche de la lutte contre les mouches est éprouvée - nous comptons les mouches parce que c'est le meilleur moyen de garantir l'efficacité de nos produits. Pour en savoir plus sur la protection de votre entreprise avec la gamme Lumnia, la plus large et la plus puissante du marché, cliquez ici

Nos solutions de protection contre les insectes volants

Développée avec une technologie LED innovante et brevetée, notre gamme de pièges lumineux pour insectes Lumnia est conçue pour attirer, tuer et encapsuler les insectes de manière hygiénique, éliminant ainsi le risque de contamination.

  • Les lampes LED sont optimisées pour obtenir les meilleurs taux de capture d'insectes volants
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