Tipi di tarme del cibo e coleotteri: gli infestanti più comuni
Gli insetti delle farine, del pane e dei cereali rappresentano una vasta categoria di infestanti delle derrate alimentari, comprendendo diverse specie di coleotteri e tarme del cibo. Trovare insetti in dispensa è spesso il primo segnale di un'infestazione. Questi insetti possono contaminare gli alimenti conservati sia in contesti domestici che aziendali e, sebbene raramente pericolosi direttamente per la salute umana, causano danni significativi attraverso la contaminazione e la perdita di prodotto.
Questi insetti, tra cui diverse tipologie di tignole e numerosi coleotteri, sono in grado di infestare un'ampia gamma di prodotti, dai cereali e farine alla frutta secca, al cioccolato e persino alle spezie. Riconoscere le diverse specie, le loro abitudini alimentari e i segni della presenza degli insetti delle derrate alimentari è fondamentale per adottare strategie di prevenzione e controllo efficaci.